Хотелите по Черноморието се отказват от олинклузив заради поскъпването на храните

05.10.2023

Заради поскъпването на храните, хотелиерите не включват олинклузив в офертите си за следващата година, съобщиха от Българската асоциация на хотелиерите и ресторантьорите във Варна. Други експерти от бранша обаче твърдят, че за да бъдат конкурентоспособни на туристическия пазар, хотелиерите трябва да предлагат олинклузив опции.

Услугата олинклузив непрекъснато поскъпва, а това повишава и цените за почивка на море. Затова хотелиерите вече предлагат само закуска или закуска и вечеря.

„Тази година цените достигнаха 700-900 лева за стая с пакет олинклузив. Искаме да сме по-конкурентоспособни, искаме да дадем възможност на туристите да избират, защото има туристи, които предпочитат да отидат на екскурзия за обяд, предпочитат да са извън хотелския комплекс,” - съобщи БНТ  Павел Косев, председател на Българската асоциация на хотелиерите и Ресторанти във Варна.

Собствениците на хотели в курортите край Варна обаче твърдят, че туристите искат да си платят пълноценно почивката. Те обикновено търсят оферти, които включват чадър и шезлонг в допълнение към пълен пансион.

"Смятам, че изоставянето на тази форма е може би неуместно в момента, защото сезоните вече са трудни. Може да има отлив, ако се смени формата на обслужване", каза хотелиерът Стела Деянова.

Много туристи подкрепят олинклузив почивките.

"Ами по-спокойно е, не мисля за храна и ми е по-удобно. Иначе трябва да мисля за семейството, за всяка закуска, обяд, вечеря, къде ще мине. В България сме за първи път, сме в този хотел All Inclusive, храната е много добра, харесва ни“, казват туристите.

Услугата олинклузив е предпочитана от туристите, но за хотелиерите не е икономически изгодна, смятат някои от тях.

„Знаете какво означава да произведеш нещо, което стои на витрина, някой пълни няколко чинии и ги изхвърля“, каза зам.-председателят на БХРА Атанас Димитров.

От дълго време в индустрията се говори за олинклузив, но предлагането му, все още е широко разпространена практика. Отказът може да важи за хотели от висок клас, посещавани от плащащи туристи.

„Хотели, които имат над 300, 400, 500 легла, 4 звезди, както в Гърция, така и в Турция, залагат на „олинклузив“, защото това изисква туроператорът, това изисква клиентът. Така че конкуренцията ни притиска и поне в близко бъдеще не виждам масов отказ от системата олинклузив по нашето Черноморие, защото ще останем без туристи“, каза Стоян Маринов.

Балансът между цена и качество при олинклузив предложенията е труден, според експерти от индустрията. Заради поскъпването на храните почивките следващото лято ще струват с около 5-10% повече.

Източник: moreto.net

Как да продадем имот в България на морето

Как да купя имот в България на морето